САЙТ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОГО ФОНДА «ПОДАРИ ПЛАНЕТЕ ЖИЗНЬ»
  • Новости
  • План мероприятий
  • Анонсы
  • Проекты
  • Baikal - Olkhon Island
  • Baikal Compass
  • Фото/Видео
  • Отчеты
  • Поддержать Фонд
  • Пункты приема вторсырья
  • Библиотека
  • Партнёры
  • О нас
  • Контакты
  • Онлайн-курс «Добрый землянин»

Конкурс Е-ДА!


Городской конкурс «е-да!» на приготовление самого экологичного блюда.
Цель – показать, как готовить вкусную и здоровую пищу, используя местные продукты (минимум упаковки, короткий транспортный след). Учитывается и сервировка – отсутствие одноразовой посуды.

 

Участники:

- предприятия общественного питания (рестораны, кафе, кейтеринг),

- профессиональные повара,

- повара-любители,

- семейные команды.

 

Cроки:

до 20 марта 2022 года отправить заявку  по адресу электронной почты: ppj2012@mail.ru.

 


Download
Положение о конкурсе Е-ДА!
Е-да! условия.docx
Microsoft Word Document 18.5 KB
Download
Download
Форма заявки для участия в конкурсе
Е-да! Форма заявки(3).docx
Microsoft Word Document 14.2 KB
Download

Новости конкурса

Конкурс "е-да!" в живом формате 6 апреля

Wed 23 Mar 2022

6 апреля 2022 г. состоится конкурс на самое экологичное блюдо "е-да!" в живом формате.

 Экологично накорми гостей и получи денежную премию в размере 25000 рублей от главного спонсора конкурса - "СЛАТА" , супермаркеты!


 Участники: предприятия общественного питания (рестораны, кафе, кейтеринг), профессиональные повара, повара-любители.
 Приём заявок до 03 апреля на e-mail: ppj2012@mail.ru.
 Параметры экологичности:
- приготовление по местным рецептам,
- максимальное использование местных продуктов,
- форма подачи (без использования разовой посуды) и организация презентационного места,
- способ приготовления (с минимальными затратами электроэнергии).
 Участники онлайн формата конкурса получают дополнительные 10 баллов.
 Подробности в положении
 Справки по телефону 624-919.

 

ПОЛОЖЕНИЕ О КОНКУРСЕ >>>

***
Партнеры: Товарищество ресторанного дела в Сибири (лично Артур Мартиросян), Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов "Дикоросы", компания "Дикая Сибирь".

Конкурс "е-да!" в живом формате

Fri 11 Feb 2022

25 марта состоится конкурс на самое экологичное блюдо "е-да!" в живом формате.

 Экологично накорми гостей и получи денежную премию в размере 25000 рублей от главного спонсора конкурса - "СЛАТА" , супермаркеты.

 


 Участники: предприятия общественного питания (рестораны, кафе, кейтеринг), профессиональные повара, повара-любители.
 Приём заявок до 20 марта на e-mail: ppj2012@mail.ru.


 Параметры экологичности:
- приготовление по местным рецептам,
- максимальное использование местных продуктов,
- форма подачи (без использования разовой посуды) и организация презентационного места,
- способ приготовления (с минимальными затратами электроэнергии).
 Участники онлайн формата конкурса получают дополнительные 10 баллов.
 Подробности в положении.


Положение о конкурсе ЗДЕСЬ>>>

 

Справки по телефону 624-919.

***
Партнеры: Товарищество ресторанного дела в Сибири (лично Артур Мартиросян), Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов "Дикоросы".

Награждение победителей конкурса "е-да!"

Sun 06 Feb 2022

Подведены итоги конкурса на самое экологичное блюдо "е-да!"

Чествуем победителей!!!


 1 место - Природная мастерская семьи Синкевич (Наташа Синкевич - Кедровое масло холодного отжима на дерев.прессе)
 Набор сыров от бренд-повара и президента товарищества ресторанного дела в Сибири Артура Мартиросяна.
 2 место - Силантьева Валентина !
 Набор из 3 видов свежемороженых ягод от ассоциации дикоросов и компании "Дикая Сибирь".
 2 место Ольга Ерёмина !
 Набор из 3 видов свежемороженых ягод от ассоциации дикоросов и компании "Дикая Сибирь".

Да, у нас 2 вторых места! 

 Номинация "Самый низкий углеродный след и самая качественно выпаренная репа" присуждается Костюминскому Вадиму !
 Шикарная книга о природе от Подари планете жизнь!


 Номинация "Директорский выбор" присуждается Алексею Копейкину!
 Шикарная книга о природе от Подари планете жизнь!

 

 Номинация "Дети" присуждается Надежде Бадаевой !
 Эконабор от Фонда президентских грантов.

Все победители получили продукцию марки "е-да" от "СЛАТА" , супермаркеты !

Рецепты будут напечатаны в нашем каталоге Подари планете жизнь!

 Напоминаем, что критериями отбора блюд были:

-минимум упаковки!
-короткий транспортный след!
-местные продукты!

Генеральный партнёр конкурса - "СЛАТА" , супермаркеты.
Партнёры: Товарищество ресторанного дела в Сибири, лично Артур Мартиросян, ассоция дикоросов Сибири, компания "Дикая Сибирь", Фонд президентских грантов.

Победители конкурса "е-да!"

Thu 13 Jan 2022

Подведены итоги конкурса  "е-да!"
Ох, и сложно было нашим членам жюри выбрать лучших! Но они справились, ниже приводим список победителей.

 

1 место присуждено Семейной команде «Природная мастерская семьи Синкевич».

 

2 место разделили Ольга Ерёмина с соусом "Песто" и Валентина Силантьева с цукатами из тыквы.

 

Специальный приз «За самый низкий углеродный след и самую качественно выпаренную репу» присуждается Костюминскому Вадиму.

 

Специальный приз «Директорский выбор» присуждается Копейкину Алексею.

 

Победу в категории "Дети" одержала Бадаева Надежда, п.Куреть (за использование местных продуктов).

 

Также принято решение наградить поощрительными призами всех участников категории "Дети": Медведеву Анастасию, Кокшарову Марию, Решетникову Анну, Агафонову Анастасию.

В онлайн формате приняли участие 16 человек. Все получают дополнительные 10 баллов на оффлайн конкурсе в феврале 2022 года.

Поздравляем!!!

Среди призов: эконаборы, набор авторских сыров Артсыр, сумка экотоваров от "Слата", наборы сибирских ягод. Победители получат сертификаты движения "Слоуфуд"

 

Ознакомиться с протоколом заседания комиссии по выбору победителей конкурса «е-да!» можно по ссылке:

Download
Протокол от 12.01.22. о победителях в ко
Microsoft Word Document 23.0 KB
Download

 

Генеральный партнёр конкурса – "СЛАТА" , супермаркеты.
Партнеры: Товарищество ресторанного дела в Сибири (лично Артур Мартиросян), Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов "Дикоросы". Проект реализуется c использованием гранта президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов.

Подача заявок по конкурсу «е-да»

Thu 23 Dec 2021

ОСТАЛОСЬ ВСЕГО НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ до конца подачи заявок по конкурсу «е-да»🫑🧄🥗

Мы все ещё приглашаем Вас принять участие в этом уникальном конкурсе!🔉🔉🔉

 

🥞Условия максимально просты🥞

🥑минимум упаковки!


🥑короткий транспортный след!


🥑местные продукты!


🥑минимум отходов при приготовлении!

 

🌽С помощью него вы можете показать🌽

 

🍅как путем изменения подхода к приготовлению пищи можно сократить воздействие на окружающую среду,
🍅продемонстрировать свое мастерство в создании кулинарных экологичных шедевров,
🍅подать пример экологичной культуры питания🥬

 

🥕ДО 25 ДЕКАБРЯ 🥕
Абсолютно каждый может принять участие в конкурсе ❗❗❗
На нашу почту @ppj2012@mail.ru мы ждём фото/видео блюда + рецепт🥗

 

🏆Призы🏆
⭐эконаборы
⭐набор авторских сыров Артсыр,
⭐сумка экотоваров от слаты @slata_irk

 

А также К НАМ ПРИСОЕДИНИЛАСЬ
Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов «Дикоросы», которая презентует победителям 🌟набор из 6 кг сибирских ягод ✨

 

Победители получат сертификаты движения "Слоуфуд".
Рецепты победителей будут напечатаны в каталоге✨



✨Генеральный партнёр конкурса – "СЛАТА" , супермаркеты @slata_irk 
✨Ежегодный партнёр - Товарищество ресторанного дела в Сибири, лично Артур Мартиросян @artmart_chef,
✨Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов «Дикоросы».

Онлайн формат конкурса "е-да"

Sat 11 Dec 2021

Меняем формат конкурса "е-да" на онлайн формат!
Легче, и, надеемся, это привлечет всех, кто переживает за свои кулинарные шедевры.
Очный тур пройдёт в феврале 2022 года.
Вы можете принять участие, отправив нам рецепт своего экологического блюда!


-минимум упаковки!
-короткий транспортный след!
-местные продукты!
-минимум отходов при приготовлении!

Этот квартет является основными критериями конкурса. 

Призы: эконаборы и набор авторских сыров Артсыр.

Победители получат сертификаты движения "Слоуфуд".
Рецепты победителей будут напечатаны в каталоге.

На нашу почту @ppj2012@mail.ru мы ждём фото/видео блюда + рецепт
До 25 декабря.
Те, кто принимает участие в этом конкурсе, получат дополнительные 10 баллов на оффлайн конкурсе в феврале 2022 года.

В конкурсе может участвовать любой желающий. Подробности по тел. 624-919.

Генеральный партнёр конкурса – "СЛАТА" , супермаркеты
Ежегодный партнёр - Товарищество ресторанного дела в Сибири, лично Артур Мартиросян.

Конкурс е-да!

Fri 19 Nov 2021

 

 

Положение  и форму заявки можно скачать здесь>>>

 

 

  • Премия "Делаю для мира"
  • Эко-патруль
  • "Мыс Бурхан"
  • Лесовосстановительный лагерь "Посади дерево - сохрани Байкалу Жизнь!"
  • Традиционная посадка деревьев в г.Иркутск
  • Выездные акции "Посади дерево - Подари Планете Жизнь!"
  • Акция #Скажи_мусору_НЕТ!
  • Конкурс #Скажи_Мусору_НЕТ!
  • Акция "Мусору крышка"
  • Знак экологической культуры
  • Экокультура
  • Нижняя набережная
  • Усть-Кут – цветущий, зеленый, чистый город
  • Тайны Иркутска
  • Минута для будущего
  • Минута для будущего. СМИ
  • Минута для будущего. Поколение 21
  • Уроки Добра
  • Делаю для Мира (#ЛёгкийПодвиг)
  • PPJ NEWS
  • Конкурс Е-ДА!
  • Архив реализованных проектов


Конкурсы



Памятка по экологичному образу жизни

Сортировка и пункты приема мусора

Памятка «Ноль отходов»


ЭКОПРИВЫЧКИ


Новости

Итоги конкурса городской акции по посадке деревьев

Thu 26 May 2022
Read More

Культурный код иркутянина крупными мазками (А.В. Костров)

Thu 26 May 2022
Read More

Традиционная акция «Посади дерево – подари планете жизнь» состоялась в Иркутске 21 мая

Tue 24 May 2022
Read More

Памятка участника посадок:


Мы в соцсетях:

наша группа в контакте

Сайты наших проектов:

 

https://1mforfuture.ru/

https://burkhan-project.ru/

https://znak-eko.ru/


About | Privacy Policy | Sitemap
БФ "Подари планете жизнь"
Log in Log out | Edit
  • Новости
  • План мероприятий
  • Анонсы
  • Проекты
    • Премия "Делаю для мира"
    • Эко-патруль
    • "Мыс Бурхан"
    • Лесовосстановительный лагерь "Посади дерево - сохрани Байкалу Жизнь!"
    • Традиционная посадка деревьев в г.Иркутск
    • Выездные акции "Посади дерево - Подари Планете Жизнь!"
    • Акция #Скажи_мусору_НЕТ!
    • Конкурс #Скажи_Мусору_НЕТ!
      • Итоги 3 конкурса #Скажи_мусору_НЕТ!
      • Итоги 4 конкурса #Скажи_мусору_НЕТ!
    • Акция "Мусору крышка"
    • Знак экологической культуры
    • Экокультура
      • Экокультура. 2021
      • Экокультура. 2020
      • Экокультура. 2019
    • Нижняя набережная
    • Усть-Кут – цветущий, зеленый, чистый город
    • Тайны Иркутска
      • Конкурс «Найди свою историю женщины»
    • Минута для будущего
    • Минута для будущего. СМИ
    • Минута для будущего. Поколение 21
    • Уроки Добра
    • Делаю для Мира (#ЛёгкийПодвиг)
    • PPJ NEWS
    • Конкурс Е-ДА!
    • Архив реализованных проектов
      • Фестиваль
      • Синюшина гора
      • Кайская роща
      • Экспедиция "Компас Байкала"
      • Азия-Ирбис
      • Конференция «Ольхон. Вместе в будущее»
      • Конференция «Ольхон – территория устойчивого развития»
      • Строительство ограждений на Сарайском Заливе
      • Городской творческий конкурс
      • Архив новостей проекта
      • Архив новостей до 2016 года
  • Baikal - Olkhon Island
  • Baikal Compass
  • Фото/Видео
    • Фото
      • История одной картины
      • Посадки на о.Ольхон 2018
      • Традиционные посадки 2018
      • Культурные традиции Иркутска. К юбилею Л.И.Гайдая
      • Посадки на о. Ольхон 2017
      • Кайская роща 2017
      • Конференция Ольхон территория устойчивого развития
      • Посадки на о.Ольхон. Осень 2016
      • Строительство ограждений. Ольхон 2016
      • Посадки на о. Ольхон. Весна 2016
      • Кайская роща 2016
      • Посадки в п.Бугульдейка
      • Посадки на о.Ольхон 2015
      • Кайская роща 2015
      • Конкурс проектов 2015
      • Набережная г.Иркутска
      • Кайская роща 2014
      • Урок добра 2013
      • Кайская роща 2013
      • Кайская роща 2012
    • Видео
    • О нас в СМИ
  • Отчеты
    • Итоги за 2021 год
    • Итоги за 2020 год
    • Отчёт за 2019 год
    • Отчёт за 2018 год
  • Поддержать Фонд
    • Способы поддержки
  • Пункты приема вторсырья
  • Библиотека
    • Памятка как сажать дерево
  • Партнёры
    • Партнеры Уроков добра
    • Партнёры 2022 г.
    • Партнёры 2021 г.
    • Партнёры 2020 г.
    • Партнёры 2019 г.
    • Партнёры 2018 г.
    • Партнёры 2017 г.
    • Партнёры 2016 г.
    • Партнёры 2015 г.
    • Партнёры 2014 г.
    • Партнёры 2013 г.
    • Партнёры 2012 г.
  • О нас
    • О нас в СМИ
      • О нас в СМИ 2019
      • О нас в СМИ 2018
      • О нас в СМИ 2017
      • О нас в СМИ 2016
      • О нас в СМИ 2012-2015
    • Команда прошлых лет
  • Контакты
  • Онлайн-курс «Добрый землянин»
  • Scroll to top
Close